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  • 熟制水產(chǎn)品防腐（殺菌類(lèi)）
熟制水產(chǎn)品防腐（殺菌類(lèi)）

【主要用于】

主要用于各種魚(yú)肉腸、魚(yú)豆腐、魚(yú)丸、即食海參、即食鮑魚(yú)、熏魚(yú)等產(chǎn)品。

【產(chǎn)品功能】

對食品中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢、霉菌均有作用。也可延長(cháng)殺菌類(lèi)熟制水產(chǎn)品的保質(zhì)期，改善其口感及風(fēng)味。


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應用場(chǎng)景
application
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_26.jpg包裝魚(yú)丸防腐
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_28.jpg魚(yú)豆腐防腐
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_39.jpg魚(yú)肉腸防腐
醬牛肉防腐
鹽水鴨防腐
扒雞燒雞防腐
問(wèn)題描述
question describe
  • 常溫保存魚(yú)肉香腸保質(zhì)期怎么做？
  • 魚(yú)豆腐怎么延長(cháng)保質(zhì)期？
  • 魚(yú)丸常溫怎么保存？
  • 常溫水產(chǎn)品如何防腐？
  • 散裝熟食怎么防止變味，延長(cháng)保鮮期？
優(yōu)勢特點(diǎn)
Advantage features
resource/images/a8cdc03e63094f4391be6a079fe9848d_9.jpg
  • 產(chǎn)品優(yōu)勢一
    > 使用安鮮爾AN、SC、或BS系列，專(zhuān)門(mén)針對熟制水產(chǎn)品進(jìn)行防腐，可明顯延熟制水產(chǎn)品保質(zhì)期，改善口感及風(fēng)味。
  • 產(chǎn)品優(yōu)勢二
    >對使用中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢、霉菌均有作用。防霉還可配合食品用香精FM系列，可明顯減少水產(chǎn)品的長(cháng)霉現象。
產(chǎn)品介紹
introduction
  • 產(chǎn)品優(yōu)勢 延長(cháng)殺菌類(lèi)熟制水產(chǎn)品的保質(zhì)期，改善口感及風(fēng)味。
    一
  • 產(chǎn)品性狀 本產(chǎn)品為白色粉末，可溶于水，主要由雙乙酸鈉、乳酸鏈球菌素等復配而成。
    二
  • 使用方法 一起腌制及鹵制；具體用法見(jiàn)具體產(chǎn)品。
    三
熱品推薦 / Hot product
包裝肉灌腸防腐

包裝肉灌腸防腐

【主要用于】主要用于塑料尼龍腸衣或具有殺菌工藝的肉灌腸制品?！井a(chǎn)品功能】對食品中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢、霉菌均具有較好的抑制作用。明顯延長(cháng)各種西式煙熏烤腸、紅腸、煎烤腸、淀粉腸、火腿腸的保質(zhì)期，尤其對于高淀粉的煎烤腸有較好的防腐作用。一般低溫殺菌產(chǎn)品，常溫可達到3-4個(gè)月。
醬鹵肉制品防腐（真空殺菌類(lèi)）

醬鹵肉制品防腐（真空殺菌類(lèi)）

【主要用于】主要用于各種醬鹵制品，如燒雞、鴨脖、豬蹄、豬耳、鹽水鴨等?！井a(chǎn)品功能】本產(chǎn)品對食品中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢具有較好的抑制作用。能明顯延長(cháng)各種真空包裝的醬鹵肉制品保質(zhì)期，并可以在保持保質(zhì)期的前提下，改善產(chǎn)品口感。
冷凍調理肉制品防腐

冷凍調理肉制品防腐

【主要用于】主要用于各種調理肉片，牛肉片、豬肉片、牛排；也可用于各種冷凍熟肉制品等；【產(chǎn)品功能】對食品中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢、大腸桿菌均具有較好的抑制作用；也能緩解冷凍調理肉片、牛排的解凍出水，減輕冷凍熟肉制品解凍后的發(fā)酸變質(zhì)。
熟干水產(chǎn)品防腐（不殺菌類(lèi)）

熟干水產(chǎn)品防腐（不殺菌類(lèi)）

【主要用于】主要用于各種熟干水產(chǎn)品、熏烤水產(chǎn)品、如烤魚(yú)片、魚(yú)絲、魚(yú)松、魚(yú)干產(chǎn)品?！井a(chǎn)品功能】對使用中常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌及其芽孢、霉菌均有作用。防霉還可配合食品用香精FM系列，可明顯減少水產(chǎn)品的長(cháng)霉現象。