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休閑零食中防腐調料的應用
作者: 編輯: 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2020.09.22
信息摘要:
休閑零食在生活、工作中越來(lái)越占據重要的位置,尤其是現在生活、工作壓力增大,然而往往一兩小袋休閑零食就能讓我們暫時(shí)地逃離壓力空間,三五分鐘后又…

休閑零食在生活、工作中越來(lái)越占據重要的位置,尤其是現在生活、工作壓力增大,然而往往一兩小袋休閑零食就能讓我們暫時(shí)地逃離壓力空間,三五分鐘后又是精神抖擻地繼續迎接壓力的洗禮。

休閑食品市場(chǎng)的繁榮離不開(kāi)眾多的品項和口味,更離不開(kāi)品質(zhì)的保證和安全的保障??纯匆酝男蓍e食品,其配料表中光是各種防腐劑就有好多種,然而再看看現在市場(chǎng)上大家普遍認可的高端休閑零食的包裝,其配料表上只有寥寥幾項內容,無(wú)非就是原料、鹽、糖、味精、醬油還有香辛料、復合調味料等,較之前的簡(jiǎn)單了很多,這并不是沒(méi)有標注出來(lái)而是完全沒(méi)有使用那些防腐劑,而且保質(zhì)期并沒(méi)有變化,這就是防腐配料的功效。

“倍特爾”防腐調料是使用植物有效成分、發(fā)酵醋粉等,利用其保鮮防腐的功效來(lái)延長(cháng)休閑零食的保質(zhì)期。來(lái)自于植物成分或發(fā)酵產(chǎn)物的防腐調料,對人體無(wú)副作用、無(wú)化學(xué)防腐劑長(cháng)期使用后的沉積風(fēng)險。其“安全、可清潔標簽,不受使用范圍及用量限制”是防腐調料最突出的亮點(diǎn)。

防腐1

對于零食而言,既不影響零食的風(fēng)味、口感,也不會(huì )降低產(chǎn)品的感官和保質(zhì)期,基本就是百利而無(wú)一害,要說(shuō)唯一的一點(diǎn)點(diǎn)不太好的方面,就是會(huì )使零食的生產(chǎn)成本高那么一點(diǎn)點(diǎn),平均到二三十克一小袋的零食也就是一分錢(qián)左右,這一點(diǎn)在健康面前根本不值一提。

休閑零食在日常生活、工作中不僅為我們補充能量、振奮精神而且也是一種朋友之間相互分享加強交情的媒介。健康、安全是首要關(guān)注的方面,防腐調料可以為您提供健康、安全的生活方式,讓我們在享用美食的同時(shí),生活得更加有質(zhì)量。

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