倍特爾食品擁有眾多專(zhuān)業(yè)的設備，比如：斬拌機、滾揉機、絞肉機、pH酸度計、高精度分析天平、高壓滅菌設備、顯微鏡、離心機、分管光度計、恒溫恒濕培養箱以及超凈工作臺等。其中，微生物實(shí)驗室應用最多的為高壓滅菌設備以及超凈工作臺。本文主要對超凈工作臺基礎知識進(jìn)行闡述。它是通過(guò)風(fēng)機將空氣吸入預過(guò)濾器，經(jīng)由靜壓箱進(jìn)入高效過(guò)濾器過(guò)濾，將過(guò)濾后的空氣以垂直或水平氣流的狀態(tài)送出，使操作區域達到百級潔凈度，保證實(shí)驗對環(huán)境潔凈度的要求。

使用時(shí)的注意事項：

       1、超凈臺電源多采用三相四線(xiàn)，其中有一零線(xiàn)，連通機器外殼，應接牢在地線(xiàn)上，另外三線(xiàn)都是相線(xiàn)，工作電壓是380V。三線(xiàn)接入電路中有一定的順序，如線(xiàn)頭接錯了，風(fēng)機會(huì )反轉。

       2、超凈臺進(jìn)風(fēng)口在背面或正面的下方，金屬網(wǎng)罩內有一普通泡沫塑料片或無(wú)紡布，用以阻攔大顆粒塵埃，應常檢查、拆洗，如發(fā)泡沫塑料老化，及時(shí)更換。

       3、超凈臺使用壽命的長(cháng)短與空氣的潔凈度有關(guān)。在溫帶地區超凈臺可在一般實(shí)驗室使用，然而在熱帶或亞熱帶地區，由大氣中含有量的花粉，或多粉塵的地區，超凈臺則宜放在較好的有雙道門(mén)的室內使用。

       4、無(wú)菌室應定期用70%酒精或0.5%苯酚噴霧降塵和消毒，用2%新潔爾滅抹拭臺面和用具（70%酒精也可），用福爾馬林（40%甲醛）加少量高錳酸鉀定期密閉熏蒸，配合紫外線(xiàn)滅菌燈（每次開(kāi)啟15分鐘以上）等消毒滅菌手段，以使無(wú)菌室經(jīng)常保持高度的無(wú)菌狀態(tài)。接種箱內部也應裝有紫外線(xiàn)燈，使用前開(kāi)燈15分鐘以上照射滅菌，但凡是照射不到之處仍是有菌的。

       5、接種室內力求簡(jiǎn)潔，凡與本室工作無(wú)直接關(guān)系的物品一律不能放入，以保持無(wú)菌狀態(tài)。

日常維護：

       1、根據實(shí)際使用情況，定期將初效過(guò)濾器拆下清洗，清洗周期一般為3~6個(gè)月。（若長(cháng)期不洗，積塵將影響進(jìn)風(fēng)量不足而降低潔凈效果）。

       2、當正常調換或清洗初效空氣過(guò)濾器后，仍不能達到理想的截面風(fēng)速時(shí)，則應調節風(fēng)機的工作電壓（旋動(dòng)旋鈕），從而達到理想的均勻風(fēng)速（新工作臺始用時(shí)把風(fēng)機的工作電壓調整到80V~90V即可）。

      倍特爾食品配料主要從事肉制品及其他食品的防腐、調味及品質(zhì)改進(jìn)。是國內眾多知名廠(chǎng)家的戰略合作伙伴，公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，本著(zhù)“安全、美味、便捷”的研發(fā)宗旨，堅持以市場(chǎng)為導向，以安全為基礎，以持續創(chuàng )新的精神，不斷推動(dòng)著(zhù)食品工業(yè)的發(fā)展。作為肉制品配料及加工優(yōu)勢特點(diǎn)的生產(chǎn)商，我們將竭誠為您服務(wù)！如您有技術(shù)問(wèn)題需解決，請撥打400-606-3508！也可添加微信13913357442進(jìn)行咨詢(xún)哦。