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低成本,高出品的醬鹵牛肉制作

低成本,高出品的醬鹵牛肉制作

醬鹵牛肉是一種傳統的美味佳肴,營(yíng)養豐富、口感勁道、回味悠長(cháng),深受廣大消費者的喜愛(ài)。牛肉產(chǎn)品成本高、利潤大、銷(xiāo)路廣、收益明…
制作無(wú)脫氫乙酸鈉及過(guò)氧化氫的泡椒鳳爪

制作無(wú)脫氫乙酸鈉及過(guò)氧化氫的泡椒鳳爪

泡椒鳳爪作為川渝地方特色的休閑零食,受到越來(lái)越多的消費者的歡迎,其味道鮮香酸辣,口感脆爽,是假日旅游、日常零食的必備佳品…
新品推薦增味調料(水溶五香粉)

新品推薦增味調料(水溶五香粉)

增味調料(水溶五香粉)是一款應用范圍廣泛的產(chǎn)品,可在多種產(chǎn)品中使用,適用性強,可減少調料使用品類(lèi)。
防腐—醋味復合調味料 潤鮮靈A6

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隨著(zhù)消費者對食品添加劑認知程度的深化,越來(lái)越多的客戶(hù)更加偏向于“健康、、綠色”屬性的制品,例如防腐劑、色素、香料、鮮味物…
咖喱調味料在雞肉烤腸中的應用

咖喱調味料在雞肉烤腸中的應用

咖喱起源于印度,后又因其誘人的濃郁風(fēng)味,衍生出很多具有地方特色的咖喱風(fēng)味,跟其他類(lèi)風(fēng)味產(chǎn)品不同的是,咖喱強調的是創(chuàng )造性和…
自制香腸(臺灣鹵肉味)

自制香腸(臺灣鹵肉味)

提及臺灣鹵肉風(fēng)味,可能最先想到的是臺灣鹵肉飯。臺灣鹵肉飯風(fēng)靡一時(shí),風(fēng)味獨特,以甜香、肉香為主,由此衍生出臺灣鹵肉風(fēng)味的香…